{
    "title": "Sarı Erik Kompostosu",
    "image": "https://www.komposto.gen.tr/images/Sari-Erik-Kompostosu-68.jpg",
    "date": "19.01.2024 03:30:27",
    "author": "haceryaman",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Sarı erik kompostosu:</b> ülkemizde yaygın olarak yapılmaktadır ve birçok faydası vardır. Özellikle çocukların tüketmesi gereken bir komposto çeşididir. Astım ve bronşit hastaları üzerinde çok büyük etkilere sahiptir. Çocuklarda veya yetişkinlerde astım problemi alerjik veya kronik olsa dahi sarı erik kompostosu çok büyük fayda sağlamaktadır. Sarı erik kompostosu tüketerek bu hastalıkların belirtilerini çok daha aza indirmek mümkündür. Sarı erik kompostosunda bol miktarda A vitamini bulunmaktadır. A vitamini özellikle gözler üzerinde oldukça faydalıdır. Bunun yanı sıra B vitamini de içermektedir. B vitamini ise kişide üreme sistemi üzerinde fayda sağlamaktadır. Sarı erik kompostosu tam bir doğal ilaç niteliği taşımaktadır. Tüm bu faydaların yanı sıra sarı erik kompostosu sindirim sisteminin hızlanmasına ve kişide var olan fazla kiloların atılmasına da fayda sağlamaktadır. Bu nedenle zayıflamak isteyen ve fazla kilolarından kurtulmak isteyen bireyler sarı erik kompostosu tüketerek zayıflamalarında destek alabilirler. Doğal bir destek olan sarı erik kompostosunu günde 2-3 kâse tüketebilirsiniz. En önemlisi kişide bulunan bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu hastalıklara karşı korumaktadır. Sizde evinizde kendi ellerinizle sarı erik kompostosunu kolayca yapabilirsiniz. Yemek eşliğinde veya yemeklerden sonra tüketebilirsiniz. Bu kadar faydaları olan ve kişiye genel sağlık sağlayan sarı erik kompostosu tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz. Bütün bayanlara tavsiye ederiz. Mutlaka denemelisiniz. Şimdiden kolay gelsin.</div><div><br></div><div><b>Sarı erik kompostosu malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 kilo sarı erik</li><li>3,5 litre su</li><li>2,5 su bardağı toz şeker</li><li>7 damla limon</li><li>Tarçın veya karanfil (İsteğe bağlı)</li></ul></div><div><b>Sarı erik kompostosu nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle erikleri saplarından arındırın ve bol su ile yıkayın. Erikler hazırlandıktan sonra bir bıçak yardımı ile eriklerin üzerine çizikler atılır. Böylece pişim aşamasında suya içeriğinde bulundurduğu vitaminlerini ve bileşimlerini daha kolay vermektedir. Sonra erikleri derin bir tencere içerisine koyarak suyu ekleyin. Tencereyi ocağın üzerine koyun ve altını yakın. Önce su kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin. Su kaynadıktan sonra ocağın altını kısık bir dereceye getirin ve yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin. Pişim aşamasında tencerenin kapağını yarım bir şekilde kapalı tutun. Yaklaşık 20 dakika erikler piştikten sonra toz şekeri ilave edin. Şeker eklendikten sonra 5 dakika daha pişirin. Son olarak limon suyunu içine ilave edin ve isteğiniz varsa kaynayan komposto içerisine az bir şey karanfil veya tarçın ekleyebilirsiniz. Son olarak tüm malzemeler katıldıktan sonra 5 dakika daha pişirin ve ocağın altını kapatın. Ilık bir hal alması için pişen kompostoyu soğumaya bırakın. Ilık bir hal alınca buzdolabına koyarak iyice soğutun. Sarı erik kompostosu buzdolabında tam olarak soğuduktan sonra kaselere alıp servis yapabilirsiniz. Sarı erik kompostosu hazır.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}