{
    "title": "Mor Erik Kompostosu",
    "image": "https://www.komposto.gen.tr/images/Mor-Erik-Kompostosu-78.jpg",
    "date": "21.01.2024 07:28:43",
    "author": "Nihal ucar",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Mor Erik Kompostosu,</b> vitamin açısından oldukça zengin bir içecektir. Özellikle mor eriğin faydaları saymakla bitmiyor bu konuda. Hazmı kolaylaştırıcı ve bağırsaklarda hareket kazanmasını sağlıyor. Yoğun sıcak geçirdiğimiz yaz aylarında ve özellikle ramazan ayında vazgeçemediğiniz hatta sofralarınızdan eksik edemeyeceğiniz mefrisatkar arasında yer alacaktır. Mor erik kompostosunu özellikle çocuklarınıza içirmek oldukça faydalıdır. Hem içinde bulunan vitamin ve mineral bakımından hem de büyümelerine destekte bulunmak bakımından çok önemlidir. Mor erik kompostosunun içine isteğe göre farklı taze meyveleri de katıp tatlandırmak tamamen sizin elinizde, aynı zamanda çubuk tarçın ve karanfil tanesini de içine atabilirsiniz. Eğer karanfil kokusundan rahatsız olmayacaksınız çok hoş bir koku ve farklı bir aroma katacaktır. Dilerseniz sizleri daha fazla bekletmeden hemen verelim tarifi inşallah hemen not alın ve yapıp sevdiklerinizle birlikte güvenle sağlıklı bir içecek tüketin.</div><div><br></div><div><b>Mor Erik Komposto İçin Gerekli Malzemeleri</b></div><div><ul><li>8-9 tane mor erik</li><li>1 su bardağı toz şeker</li><li>4,5 su bardağı kadar su kullanın</li><li>2 tane karanfil</li><li>1-2 yaprak defne yaprağı</li><li>1-2 adet çubuk tarçın</li></ul><div><b>Mor Erik Kompostosu Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle mor erik kompostosunu hangi kapta pişirecekseniz hazırlayın ve erikleri ayıklayarak iyice yıkayın. Sonra tencereye belirtilen ölçülerde suyu koyup ocağın üzerine koyun ve kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra içine verilen ölçüde olduğu gibi veya istediğiniz kadar şeker ilavesi yapın bir müddet kaynadıktan sonra meyveleri içine ekleyin ve kaynamasını bekleyin. Eğer erikleriniz büyükse 7-8 parçaya bölerek veya daha büyük parça istiyorsanız daha büyük parçalara bölerek suyun içine atın. Meyveler yumuşadıktan sonra ocağınızın altını kapatın ve üzerinden alın. Meyveler yaklaşık olarak 6-7 dakikada kıvama gelecektir. Bu şekilde ağzını kapatarak oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Mor erik kompostosunun tadına acele edip şimdi bakmayın çünkü şu anda bakarsanız hem ekşi bir tat alacaksınız hem de erikler hala sert bir şekilde olacaktır. Dinlendikten sonra şekeri iyice içine çekecek ve tadı ortaya çıkacaktır. Ocaktan alır almaz içine çubuk tarçın ve karanfil tanesini içine atın ve karıştırın. Bu şekilde soğumasını bekleyin ve soğuk servis yapın. Mor erik kompostosu hazır. Şimdiden hepinize afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}