{ "title": "Kışlık Vişne Kompostosu", "image": "https://www.komposto.gen.tr/images/kislik-visne-kompostosu.jpg", "date": "19.01.2024 07:56:57", "author": "haceryaman", "article": [ { "article": "Kışlık vişne kompostosu, Kışlık vişne kompostosu pratik bir yapım ile uzun süre saklanabilen ve kışın ortasında vişne ziyafeti yaşamanız için yapılan bir komposto çeşididir. Yaklaşık yarım saat içerisinde yapılan ve mutfağınızda kolayca kış için hazırlayabileceğiniz bir komposto olan vişne kompostosu sağlık açısından da faydalı bir besindir. Kış aylarında vişne özleminizi giderebilecek vişne kompostosu doğru saklanıldığı ve doğru yapıldığı takdirde lezzetine doyamayacağınız bir komposto çeşididir. Kompostolar kışın açılınca sulandırılarak inceltilmeli ve bu şekilde tüketilmelidir. Kavanoz içerisinde bekleyen vişne kompostosu bekleme aşamasında iken koyulaşma oluşmaktadır. Kışlık vişne kompostosu tüketileceğinde sulandırılarak hafifleştirilir. Yemeklerle beraber ikram edilebilen ve zevkle tüketilen kışlık vişne kompostosu kışın eve gelen misafirlere ikram edilebilecek en ideal lezzetlerden biridir. Sizde evde vişne kompostosu yaparak kış için kompostosu yapmak istiyorsanız işte kışlık vişne kompostosu tarifi. Şimdiden kolay gelsin.

Kışlık vişne kompostosu için gerekli olan malzemeler
Kışlık vişne kompostosu nasıl yapılır?

Öncelikle vişneleri ayıklayın saplarından. Ayıklanan vişneleri yıkayın ve suyunu süzün. 1 kiloluk kavanozun içerisine biraz vişne doldurun ve 1,5 çay bardağı şeker ilave edin. Şeker de ilave edildikten sonra artık kavanoza su doldurabilirsiniz. Kavanozların kapaklarını sıkıca kapatın. Kavanozların boyunda bir tencere alın ve ocağın üstüne koyun. Tencerenin içine kavanozların yarısına gelecek şekilde su doldurun ve ocağın altını açın. Kavanozların üzerine ağırlık koyun ve suyun kaynamasını bekleyin. Tencere içerisindeki su kavanozlar içinde iken yaklaşık yarım saat kaynatılır. Yarım saat kaynayan suyun altını kapatın ve kavanozları dışarı çıkarın. Artık sudan çıkarılan kavanozları serin bir yerde muhafaza etmek için bodrum veya evde en serin olan yerlere alın. Böylece kışa kadar muhafaza edilerek bozulmadan korunur. Kışın ortasında vişne kompostosu yemek yanlarında veya yemeklerden sonra tüketebilirsiniz. Kışlık vişne kompostosu artık hazır.

Afiyet olsun.
" } ] }